アボカド×チーズの人気レシピ10選！メインや副菜・おつまみまで
「アボカドとチーズが大好き！」
そんな時、いつも同じような料理になってしまうと飽きてしまいますよね。
実は、アボカドとチーズに色々な食材と調味料を組み合わせると、全く違う味が楽しめます。
本記事では、鶏肉とアボカドの白だしチーズ炒めなどのメイン料理や、副菜のレシピを紹介しました。
簡単に作れるレシピばかりなので、ぜひ参考にしてくださいね。
アボカド×チーズの人気レシピ《メイン》
アボカドとチーズを使った人気のメインレシピには何があるのでしょうか？
おすすめは3つあります。
- アボカドとチーズのツナマヨドリア
- 鶏肉とアボカドの白だしチーズ炒め
- アボカドチーズの豚肉ロール
詳しく紹介します。
アボカドとチーズのツナマヨドリア
アボカドにツナとマヨネーズを加え、チーズをたっぷりかけたドリアのレシピです。
おしゃれで食べ応えがあるので、おもてなしやパーティーにも使えますよ。
【材料：1人分】
- ツナ缶…1/2缶
- アボカド…ツナと同じ量
- ☆塩コショウ…少々
- ☆マヨネーズ…大さじ2
- バター…適量
- ご飯…1/2膳程度
- ピザ用チーズ…大さじ4～5
【作り方】
- アボカドはさいの目切りにする
- ツナは油を切る
- ボウルに1と2、☆を入れて混ぜる
- 小さめのグラタン皿にバターを塗り、ご飯を敷き詰める
- 4に3を入れ、ピザ用チーズをかける
- 5にバターを一切れのせ、トースターで焼き色が付くまで焼いたら完成
（参考：COOKPAD）
鶏肉とアボカドの白だしチーズ炒め
鶏肉とアボカドを白だしで炒めてチーズをかけた、簡単なメイン料理のレシピです。
チーズが鶏肉とアボカドに絡んで美味しいですよ。
筆者おすすめのオリジナルレシピです。
【材料：2人分】
- 鶏もも肉…1枚（300g程度）
- アボカド…1個
- ニンニク…1片
- 白だし…大さじ2
- みりん…大さじ1
- 塩コショウ…適量
- オリーブオイル…大さじ1
- ピザ用チーズ…ひとつかみ
【作り方】
- 鶏肉とアボカドは一口大に切る
- 鶏肉に塩コショウを振る
- アボカドはオリーブオイル（分量外）を少量絡める
- ニンニクはみじん切りにする
- フライパンにオリーブオイルと4を入れ、弱火で香りが立つまで加熱する
- 5に2を皮目から焼き、焼き色が付いたら裏返して蓋をし、中まで火を通す
- 6の余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、白だしとみりんを入れて軽く煮る
- 7の汁気が少なくなってきたらアボカドを加え、サッと炒める
- 8にピザ用チーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けたら完成
アボカドチーズの豚肉ロール
アボカドとチーズを豚肉で巻いた、食べ応えのあるレシピです。
アボカドのねっとりした食感とチーズのコク、豚肉の香ばしさが病みつきの美味しさです。
【材料：2人分】
- アボカド（大）…1個
- スライスチーズ…2枚
- 豚バラ肉（薄切り）…24枚程度
- 塩コショウ…適量
【作り方】
- アボカドは縦に12等分する
- スライスチーズは1枚を6等分にする
- 1と2を豚バラ肉で巻き、塩コショウを振る
- フライパンを熱し、3を両面焼く
- 豚肉に火が通ったら完成
（参考：COOKPAD）
アボカド×チーズの人気レシピ《副菜》
アボカドとチーズを使った副菜の人気レシピには何があるのでしょうか？
おすすめは3つあります。
- アボカドとチーズのワサビ醤油和え
- ツナとアボカドのチーズ焼き
- クリームチーズとアボカドのおかか和え
詳しく紹介します。
アボカドとチーズのワサビ醤油和え
アボカドとチーズをワサビ醤油で和えるだけの、お手軽レシピです。
アボカドにワサビ醤油の辛味がよく合います。
【材料：2人分】
- アボカド…1個
- ベビーチーズ…2個
- ☆オリーブオイル…少々
- ☆醤油…小さじ1
- ☆酢…小さじ1
- ☆ワサビ（チューブ）…5cm
【作り方】
- アボカドは一口大に切る
- ベビーチーズは1つ8等分に切る
- ボウルに☆を合わせ、1と2を加えて混ぜたら完成
（参考：COOKPAD）
ツナとアボカドのチーズ焼き
ツナとアボカドにチーズをのせて焼いた、副菜のレシピです。
アボカドの皮を器にするのでおしゃれに見えますよ。
【材料：2人分】
- アボカド…1個
- ツナ缶…1缶
- マヨネーズ…適量
- コショウ…適量
- とろけるチーズ…適量
【作り方】
- アボカドは半分に切り、中身を1cm角に切る（皮は捨てずに取っておく）
- ツナの油を切りボウルに入れる
- 2に1とマヨネーズ、コショウを加えて和える
- 3をアボカドの皮に入れ、とろけるチーズをのせる
- 4をトースターで焼き色が付くまで焼いたら完成
（参考：COOKPAD）
クリームチーズとアボカドのおかか和え
クリームチーズとアボカドにかつお節や海苔を和えた、和風味の副菜のレシピです。
簡単に作れるので、後一品欲しい時におすすめです。
【材料：2人分】
- アボカド…1個
- クリームチーズ…30g
- かつお節…適量
- 海苔…適量
- ゴマ油…小さじ1
【作り方】
- アボカドとクリームチーズは5mm角に切り、ボウルに入れる
- 1に海苔を手でちぎりながら入れ、かつお節を加えて混ぜる
- 2にゴマ油を回しかけたら完成
（参考：COOKPAD）
アボカド×チーズの人気レシピ《おつまみ》
アボカドとチーズを使った人気のおつまみレシピには何があるのでしょうか？
おすすめは4つあります。
- モッツァレラチーズとアボカドのおつまみ
- アボカドとチーズのオーロラソース焼き
- 玉ねぎとアボカドチーズのおつまみ
- アボカドのキムチ和え
詳しく紹介します。
モッツァレラチーズとアボカドのおつまみ
モッツァレラチーズとアボカドをワサビ醬油で和えた、お酒がすすむおつまみのレシピです。
モッツァレラチーズは水気をしっかり切ると出来上がりが水っぽくなりません。
【材料：2人分】
- アボカド…1個
- モッツァレラチーズ…1パック
- ワサビ（チューブ）…7cm
- 醤油…大さじ1/2
- かつお節…1パック
【作り方】
- モッツァレラチーズはキッチンペーパーで包み、重石をのせて水切りをし、一口大に切る
- アボカドも一口大に切る
- ボウルにワサビと醤油を入れて混ぜる
- 3に1と2を加え、アボカドを潰さないように優しく混ぜる
- 4にかつお節を加え、サッと混ぜたら完成
（参考：COOKPAD）
アボカドとチーズのオーロラソース焼き
アボカドにチーズとオーロラソースをかけて焼いた、簡単すぎるおつまみのレシピです。
焼き時間を入れても10分で作れる、筆者のオリジナルメニューです。
【材料：2人分】
- アボカド…1個
- ☆マヨネーズ…大さじ1
- ☆ケチャップ…大さじ1
- ☆ニンニク（チューブ）…少々
- ピザ用チーズ…適量
【作り方】
- アボカドは半分に切り、種を取る
- ☆をボウルに合わせる
- 1の窪みに2を入れ、ピザ用チーズをのせる
- 3をトースターで焼き色が付くまで焼いたら完成
玉ねぎとアボカドチーズのおつまみ
玉ねぎとアボカドが入った、ヘルシーなおつまみのレシピです。
合わせダレに玉ねぎを付けておくと辛味が飛びますよ。
友人から教えてもらった、筆者お気に入りのレシピです。
【材料：1人分】
- アボカド（大）…1個
- 玉ねぎ…1/4個
- ☆醤油…大さじ1
- ☆酢…大さじ1
- ☆オリーブオイル…小さじ1
- ☆ニンニク（チューブ）…小さじ1/2
- ☆砂糖…小さじ2
- ☆味の素（あれば）…少々
- パルメザンチーズ…たっぷり
【作り方】
- ☆を耐熱ボウルに合わせ、電子レンジ（600w）で30秒加熱する
- 玉ねぎはみじん切りにし、1に加えて冷蔵庫で冷やす
- アボカドは食べやすい大きさに切り、器に盛る
- 3に2をかけ、パルメザンチーズをたっぷり振ったら完成
アボカドのキムチーズ和え
アボカドとキムチ、チーズをめんつゆやゴマ油で和えた、ピリ辛味のおつまみレシピです。
お酒のおつまみはもちろん、ご飯のお供にも合いますよ。
筆者がよく作るオリジナルレシピです。
【材料：2人分】
- アボカド…1個
- キムチ…50g
- ゴマ油…小さじ2
- 白炒りゴマ…小さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮）…小さじ1
- ベビーチーズ…2個
- マヨネーズ…お好みで
【作り方】
- アボカドは大きめのサイコロ状に切る
- ベビーチーズはさいの目切りにする
- 全ての材料をボウルに入れ、アボカドを潰さないように優しく混ぜたら完成
まとめ
アボカドとチーズはヘルシーで栄養価が高く、健康や美容にいい食べ物です。
しかし、積極的に食べたくても味に変化がないと続けられないですよね。
本記事では、アボカドとチーズを使ったメインのレシピや、おつまみにぴったりなアボカドのキムチーズ和えなどを紹介しました。
バラエティー豊かなアボカドとチーズのレシピを作りたい方は、ぜひ参考にしてくださいね。
この記事へのコメントはありません。