焼き鳥の缶詰を使ったアレンジレシピ！主菜・おかず・おつまみまで紹介！

2023.05.05料理

「焼き鳥の缶詰を常備してるけど、いつも料理がワンパターン」

焼き鳥缶はとても便利ですが、レシピが思いつかず悩んでしまいますよね。

実は、焼き鳥缶はアレンジ次第で、さまざまな料理が楽しめます。

本記事では、焼き鳥缶を使った主菜・おかず・おつまみのレシピを紹介します。

焼き鳥の缶詰のアレンジレシピを知りたい方は、ぜひ参考にしてくださいね。

焼き鳥缶詰を使った主菜レシピを5つご紹介！

焼き鳥の缶詰を使った、シンプルで満足感のある主菜レシピを5つ紹介します。

ビビンバ
バターチキンカレー
チーズタッカルビ
キム玉鍋
餅のお好み焼き

フライパン1つで簡単！焼き鳥缶のビビンバ

タレ味の焼き鳥缶を使ってパパッと作れる時短レシピです。

（レシピ参考：macaroni）

【材料（2～3人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　2缶
ほうれん草　　　　　　　1/2束
白菜キムチ　　　　　　　 30g
☆ニンニクすりおろし　　小さじ1/2
☆コチュジャン　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　　　　少々
ごま油　　　　　　　　　小さじ2杯

【作り方】

ほうれん草は根元を落とし、4cm幅に切っておく
ボウルに焼き鳥缶、☆を入れてよく混ぜる
フライパンにごま油（小さじ1杯）をひいて中火で熱し、ほうれん草・塩を加えて炒めて、火が通ったら取り出す
3のフライパンにごま油を足して、ごはんを全体に敷きつめて熱する
ごはんの上に2、3、キムチを盛り付け、好みで白いりごま・卵黄をのせて完成

ほうれん草の他に、にんじんやもやしなどを加えても美味しく仕上がります。

バターとヨーグルトでコクうま！焼き鳥缶バターチキンカレー

焼き鳥缶を使って手軽に作れるバターチキンカレーのレシピです。

（レシピ参考：YouTube）　

【材料（1人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　1缶
トマト系野菜ジュース　　100ml
ヨーグルト（無糖）　　　大さじ1
ニンニクすりおろし　　　小さじ1/2
カレー粉　　　　　　　　小さじ2
バター　　　　　　　　　10g

【作り方】

耐熱容器にバター以外の材料を入れて混ぜる
最後にバターを加え、ラップをしてレンジ（500w）で2分加熱する
全体を軽く混ぜて完成

レンジで簡単に作れるので、時間がない日におすすめです。

調味料3つでお手軽！焼き鳥缶チーズタッカルビ

（レシピ参考：DELISH KITCHEN）

【材料（2人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　1缶
ピザ用チーズ　　　　　　20g
カット野菜　　　　　　　150g
サラダ油　　　　　　　　大さじ1/2
☆酒　　　　　　　　　　大さじ1
☆コチュジャン　　　　　小さじ1
☆焼肉のたれ　　　　　　小さじ1
細ねぎ　　　　　　　　　適量

【作り方】

ボウルに☆を入れて混ぜておく
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、カット野菜・焼き鳥缶を入れて野菜がしんなりするまで炒める
1をまわし入れ、全体を炒めたら中央によせる
ピザ用チーズをのせ、ふたをしてチーズが溶けるまで弱火で加熱して完成

カット野菜の代わりに、余った野菜を消費するのもおすすめです。

手軽に作れる！焼き鳥缶キム玉鍋

忙しい時や疲れた時でも手軽に作れる、キム玉鍋のレシピです。

（レシピ参考：DELISH KITCHEN）

【材料（1人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　1缶
卵　　　　　　　　　　　1個
キムチ　　　　　　　　　100g
長ねぎ　　　　　　　　　1本
豆もやし　　　　　　　　1袋
塩　　　　　　　　　　　小さじ1/3
水　　　　　　　　　　　300cc

【作り方】

ねぎは4cm幅に切る
鍋に塩、水を入れて混ぜ、豆もやし、ねぎ、キムチ、焼き鳥缶を汁ごと加え中火にかける
豆もやし、ねぎに火が通るまで5分ほど煮る
卵を加え、お好みの固さになったら完成

最後のシメにごはんやうどんを加えれば、お腹も大満足です。

お餅でボリュームアップ！餅と焼き鳥缶のお好み焼き

お餅と焼き鳥缶を使って作るお好み焼きのレシピです。

（レシピ参考：fc2.com）

【材料（1～2人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　1缶
キャベツ　　　　　　　　1～2枚
長ねぎ　　　　　　　　　1/2本
切り餅　　　　　　　　　2枚（100g）
卵　　　　　　　　　　　1個
小麦粉　　　　　　　　　大さじ4
塩　　　　　　　　　　　小さじ1/2
コショウ　　　　　　　　適量
サラダ油　　　　　　　　小さじ1

【作り方】

キャベツは5ミリ位の幅に切り、ねぎは斜めに薄く切る
ボウルに1を入れ、小麦粉、卵、塩コショウも入れて混ぜる
餅をレンジ（500w）で30秒ほど加熱し、水で濡らした包丁で1～2cm角のサイコロに切る
3の餅と焼き鳥缶を汁ごと2に混ぜる
フライパンを弱めの中火にかけ4を焼く
両面が焼け、餅がやわらかくなったら完成

仕上げにマヨネーズやお好み焼きソース、削り節、紅ショウガなど好みでトッピングしていただきましょう。

焼き鳥缶詰を使ったおかずレシピを5つご紹介！

ご飯のお供や「あと一品」にぴったりな焼き鳥缶で作るレシピを5つ紹介します。

おからグラタン
チーズオムレツ
ナスのチーズ焼き
中華風レタス炒め
肉じゃが

ヘルシーなおからのグラタン

焼き鳥缶で作るヘルシーなグラタンレシピです。

（レシピ参考：excite.co.jp）

【材料（2人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　1缶
おから　　　　　　　　　100g
牛乳　　　　　　　 200ml
玉ねぎ　　　　　　　　　1/2個
シメジ　　　　　　　　　1パック
エリンギ　　　　　　　　1本
バター　　　　　　　 10g
小麦粉　　　　　　　　　大さじ1
ピザ用チーズ　　　　　　30～40g
塩コショウ　　　　　　　少々

【作り方】

オーブンを250℃に予熱しておき、玉ねぎは縦薄切りにする
シメジは石づきを切り小房に分け、エリンギは縦半分に切って長さ4～5cmに切り、さらに食べやすい太さに手で裂く
フライパンにバターを熱し、玉ねぎと2を炒め、玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を加える
粉っぽさがなくなったらおからを加え、牛乳を少しずつ加える
焼き鳥缶をタレごと加え、塩コショウで味を調える
耐熱容器に5を入れ、ピザ用チーズをのせて250℃のオーブンで8～10分焼いて完成

オーブンやトースターに合わせて、温度や焼き時間を調節しましょう。

焼き鳥缶チーズオムレツ

甘辛な焼き鳥とチーズの相性が抜群なオムレツのレシピです。

（レシピ参考：Nadia）

【材料（2人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　1缶
卵　　　　　　　　　　　2個
刻みねぎ　　　　　　　　適量
塩コショウ　　　　　　　少々
ピザ用チーズ　　　　　　30g
マヨネーズ　　　　　　　適量
刻みのり　　　　　　　適量

【作り方】

ボウルに卵、刻みねぎ、塩コショウを入れて混ぜる
フライパンに油を適量入れ、中火で熱し、1の卵液を流し入れる
半熟状になったら卵の半分側に、汁気を切った焼き鳥缶、ピザ用チーズをのせる
卵を折りたたんで具を包む
器に盛り、マヨネーズ、刻みのりをトッピングして完成

ピザ用チーズがない場合は、スライスチーズを使うのもいいでしょう。

焼き鳥缶とナスのチーズ焼き

オーブンで簡単に作れる焼き鳥缶とナスを使ったレシピです。

（レシピ参考：hoteifoods.co.jp）

【材料（1人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　1缶
なす　　　　　　　　　1本
オリーブ油　　　　　　　大さじ1
ピザ用チーズ　　　　　　30g
パセリ　　　　　　　　少々

【作り方】

なすはヘタを切り落とし、縦4～6つにスライスする
耐熱皿に1を入れオリーブ油をまぶし、ラップをしてレンジ（500W）で2～3分加熱する
2に焼き鳥を汁ごと入れ、チーズをのせ、オーブントースターで焼き色が付くまで5～6分焼く
刻みパセリをふって完成

耐熱皿を使ってオリーブ油となすを絡ませると簡単です。

お好みでキノコを加えるのもおすすめですよ。

焼き鳥缶とオイスターソースの中華風レタス炒め

焼き鳥缶とオイスターソースを使って作る中華風レタス炒めのレシピです。

（レシピ参考：fc2.com）

【材料（1人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　1缶
レタス　　　　　　　　　1/2個
うずら卵水煮　　　　　　3～4個
パプリカ（赤）　　　　　1/8個
オイスターソース　　　　小さじ1
塩コショウ　　　　　　　適量

【作り方】

レタスは大きくちぎって冷水に浸し、シャキッとしたらザルに取って水気を切る
パプリカを細切りにする
フライパンを熱し、焼き鳥缶をタレごと入れて炒める
水気を切ったレタス、うずら卵、パプリカを加えてサッと炒める
レタスがしんなりしてきたら、オイスターソース、塩コショウを加えて炒め合わせて完成

レタスを炒め過ぎないように、サッと炒めるのがポイントです。

焼き鳥缶で作る時短肉じゃが

焼き鳥の缶詰を使った肉じゃがの時短レシピです。

（レシピ参考：cookpad）

【材料（4人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　1缶
ジャガイモ　　　　　　　4個
☆しょうゆ　　　　　　　大さじ1
☆みりん　　　　　　　　大さじ1
☆酒　　　　　　　　　　大さじ1
☆砂糖　　　　　　　　　お好みで
水　　　　　　　　　　　300c

【作り方】

ジャガイモは皮をむいて一口サイズに切る
鍋にジャガイモと水を入れ柔らかくなるまで煮る
2に☆、焼き鳥缶を汁ごと入れ、焦げないように注意しながら煮詰める
ジャガイモが崩れないようにそっと混ぜて完成

調理後の余熱で水分が少し飛ぶので、少し水っぽいくらいで火を止めるのがポイントです。

焼き鳥缶詰を使ったおつまみレシピをを5つご紹介！

焼き鳥缶にひと手間加えるだけでできる、美味しいおつまみレシピを5つご紹介します。

餃子の皮で作るピザ
アボカドのねぎ塩ダレ
焼き鳥缶のホイル焼き
釜玉うどん
フォーそうめん

餃子の皮で作る3種類のピザ

餃子の皮を使って簡単に作れる3種類のピザのレシピです。

（レシピ参考：YouTube）

①照り焼きチキンピザ

【材料（4人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　1缶
餃子の皮　　　　　　　　4枚
ねぎ　　　　　　　　　　適量
マヨネーズ　　　　　　　適量
きざみのり　　　　　　　適量

【作り方】

餃子の皮に焼き鳥缶のタレを塗る
焼き鳥をのせ、上にチーズ、ねぎをのせる
マヨネーズをかけ、オーブントースターで焼いて完成

②マルゲリータ風ピザ

【材料（4人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　1缶
餃子の皮　　　　　　　　4枚
ピザソース　　　　　　　適量
ピザ用チーズ　　　　　　適量
バジル　　　　　　　　　適量

【作り方】

餃子の皮にピザソース（ケチャップでもok）を塗る
焼き鳥、チーズをのせたら、オーブントースターでで焼いて完成

③チキンカレーピザ

【材料（4人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　1缶
餃子の皮　　　　　　　　4枚
コーン　　　　　　　　　20g
カレー粉　　　　　　　　小さじ1/2
パセリ　　　　　　　　　適量

【作り方】

焼き鳥、コーン、カレー粉を混ぜ合わせる
餃子の皮に具材をのせ、チーズものせてオーブントースターで焼で焼いて完成

自宅にある食材や好みに合わせて、トッピングは自由にアレンジしてみましょう。

焼き鳥缶とアボカドのねぎ塩だれ

塩味の焼き鳥缶を使って作るお酒がすすむレシピです。

（レシピ参考：shinya-gohan.com）

【材料（1～2人分）】

焼き鳥缶（塩）　　　　　1缶
アボカド　　　　　　　　1個
白ねぎ　　　　　　　　　5cm
☆ごま油　　　　　　　　大さじ1
☆塩　　　　　　　　　　少々
☆いりごま　　　　　　　大さじ1
☆ニンニク（チューブ）　2cm

【作り方】

白ねぎをみじん切りにしたらレンジ（500w）で20秒ほど加熱し、☆と混ぜておく
1に焼き鳥缶を入れる
アボカドは種を取り一口大に切って2に入れて、よく混ぜ合わせる
器に盛りつけて完成

ねぎが苦手な方は、ねぎなしで作ってみてくださいね。

包んで焼くだけ！焼き鳥缶のホイル焼き

味付け不要で簡単にできるホイル焼きのレシピです。

（レシピ参考：楽天レシピ）

【材料（2人分）】

焼き鳥缶（タレ）　　　　1缶
玉ねぎ　　　　　　　　　1/2個
キャベツ　　　　　　　　葉3枚
シメジ　　　　　　　　　1/3パック
ピーマン　　　　　　　　小1個
酒　　　　　　　　　　　少々

【作り方】

野菜を食べやすく切ってアルミホイルに広げる
酒を少々ふり、焼き鳥を汁ごとのせる
アルミホイルで食材を包んで閉じる
魚焼きグリルかオーブントースター、またはフライパンに並べふたをして10分ほど焼いて完成

お好みで一味唐辛子を加えて、ピリ辛にするのもおすすめです。

最後のシメに！柚子こしょう香る釜玉うどん

柚子こしょう味の焼き鳥缶を使って作るうどんのレシピです。

（レシピ参考：YouTube）

【材料（1人分）】

焼き鳥缶（柚子こしょう味）1缶
うどん　　　　　　　　　　1玉
めんつゆ　　　　　　　　　大さじ1
卵黄　　　　　　　　　　　1個
ねぎ　　　　　　　　　　　適量

【作り方】

うどんを器に入れ、めんつゆをかける
焼き鳥をタレごとのせる
ねぎをのせ、最後に卵黄をのせて完成

柚子の風味がしっかり効いて、シメにぴったりの一品です。

フォー風塩そうめん

（参考レシピ：楽天レシピ）

【材料（1人分）】

焼き鳥缶（塩）　　　　　1缶
そうめん　　　　　　　　50g
水菜　　　　　　　　　　適量
長ねぎ　　　　　　　　　適量
いりごま　　　　　　　　少々
水　　　　　　　　　　　2カップ
☆鶏ガラスープの素　　　小さじ2
☆しょうゆ　　　　　　　小さじ1
☆おろしショウガ　　　　適量
☆塩コショウ　　　　　　少々

【作り方】

そうめんはやや固めにゆで、冷水でしめて水気を切る
鍋に水を入れて火にかけ、☆と焼き鳥缶を汁ごと入れる
2にそうめんを入れて温め、器に移したら水菜とねぎをのせ、ごまを散らして完成

おろしショウガの代わりに、ショウガパウダーを使うのもおすすめです。