【子供向け卵料理】子供が喜ぶ和洋中のおすすめ簡単レシピ10選！
「子供が喜ぶ卵料理を作ってあげたい！」
しかし、バラエティが少ないと子供が飽きて食べてくれないということも。
実は、簡単に作れて子供が喜ぶ和洋中の卵レシピがあります。
本記事では、子供が好きな味付けや、電子レンジを使ってすぐに完成する卵料理を紹介します。
子供向けの卵料理にお悩みの方は、参考にしてくださいね。
【子供向け卵料理】和食
和食の子供向け卵料理は下記の4つです。
- 簡単！和風味付きゆで卵
- ふんわり甘い♡カニカマ入り卵焼き
- 麺つゆで！ふんわり卵の和風スープ
- 食べ応えアリ！レタスと炒り卵の和風サラダ
それぞれ材料と作り方を紹介しますね。
簡単！和風味付きゆで卵
ゆで卵を漬け込むだけ！子供が大好きな和風の味付き卵です。おやつやお弁当にも◎
【材料】2個分
- ゆで卵…2個
- ☆塩…小さじ½
- ☆水…50㏄
- ☆白だし…小さじ1
- ジッパー付き保存袋やポリ袋…1枚
【作り方】
- ポリ袋にゆで卵と☆を入れて、半日から一日置いたら完成
ふんわり甘い♡カニカマ入り卵焼き
甘めの卵焼きに、赤いカニカマがアクセント。簡単に作れるので朝食にピッタリです。
【材料】2人分
- 卵…2個
- 砂糖…小さじ2
- 塩・醤油…各少々
- カニカマ…3本
- サラダ油…適量
【作り方】
- カニカマは手で割いてほぐす
- ボウルにサラダ油以外の材料を全て入れ、よく混ぜる
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を一気に流し入れる
- 菜箸でグルグルとかき混ぜ、半熟になったら巻いていく
- お好みの固さになったら火からおろす
- 器に盛り、お好みの大きさにカットしたら完成
麺つゆで！ふんわり卵の和風スープ
5分あれば完成！子供が好きな優しい和風味で、最後まで飽きずに食べられます。
冷蔵庫に残り野菜があれば一緒に煮込んでも◎
【材料】2人分
- 水…400㏄
- ☆酒・みりん…各小さじ½
- ☆麺つゆ（3倍濃縮）…大さじ2
- 卵…1個
- 白菜や大根（あれば）…適量
【作り方】
- 野菜を入れる場合は、薄いいちょう切りや千切りにしておく
- 卵はといておく
- 鍋に水を入れて沸かし、野菜を入れて柔らかくなるまで煮て☆を加える
- 菜箸でかき混ぜながら卵を回し入れ、卵がふんわり固まったら火からおろす
- 器に盛って完成
食べ応えアリ！ レタスと炒り卵の和風サラダ
レタスに和風味の炒り卵とかつお節をトッピング！
ボリューム満点のサラダです。
【材料】3人分
- レタス…1/2玉
- プチトマト…3粒
- ☆卵…2個
- ☆白だし…大さじ1
- サラダ油…適量
- ★マヨネーズ…大さじ3
- ★醤油…大さじ1
- かつお節…ひとつかみ
【作り方】
- ☆をボウルに入れてよく混ぜる
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、☆を入れてスクランブルエッグにし、皿に取り出して粗熱を取る
- レタスは食べやすい大きさにちぎり、プチトマトは半分に切って器に盛る
- ★を小さいボウルに入れ、よく混ぜ合わす
- 2に粗熱のとれた1をのせ、かつお節を散らす
- 3のドレッシングを添えて完成
【子供向け卵料理】洋食
洋食の子供向け卵料理は下記の3つです。
- チーズがとろ～り！半熟卵のハムエッグ
- 彩がキレイ！プチトマトとチーズの卵炒め
- 春キャベツで♡キャベツとベーコンの卵スープ
チーズがとろ～り！半熟卵のハムエッグ
半熟卵とチーズの組み合わせは子供に大人気！半熟卵は電子レンジで簡単に作れます。
【材料】1人分
- 食パン…1枚
- ハム…1枚
- 卵…1個
- マヨネーズ…適量
- ピザ用チーズ…適量（とろけるスライスチーズ1枚でもOK）
- 乾燥パセリ…少々
【作り方】
- パンにマヨネーズを塗る
- 底のカーブが緩やかな耐熱容器にハムを置き、卵を割り入れ、黄身に爪楊枝で3～4ヶ所穴をあける
- ふんわりとラップをし、電子レンジ（500w）で様子を見ながら1分30秒～40秒加熱する
- 卵がお好みの固さになったら食パンにのせ、お好みでマヨネーズを塗り、チーズをのせる
- オーブントースターで3をチーズがとろけるまで焼く
- 器に盛り、パセリを散らして完成
（参考：COOKPAD）
彩がキレイ！プチトマトとチーズの卵炒め
ジューシーなトマトと、チーズの塩味が相性抜群！お弁当の彩りにも使えます。
【材料】2人分
- 卵…2個
- プチトマト…5個
- ピザ用チーズ…50g
- ☆マヨネーズ…大さじ½
- ☆塩コショウ…少々
- ☆コンソメ（顆粒）…小さじ½
- オリーブオイル…適量
- 乾燥パセリ…少々
【作り方】
- プチトマトは4つ割りにする
- 卵はボウルに割りほぐし、☆を加えてよく混ぜる
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を流し入れ、木べらやゴムベラで大きくかき混ぜる
- チーズを加えてさらに混ぜ、卵が半熟になりチーズが溶けたら火からおろす
- 器に盛ってパセリを散らしたら完成
春キャベツで♡キャベツとベーコンの卵スープ
我が家の子供が大好きな、柔らかい春キャベツとコンソメ味の卵スープです。
【材料】2人分
- 春キャベツ（なければ普通のキャベツでもOK）…2枚程度
- 卵…1個
- ☆ベーコン…2枚
- ☆コーン（缶）…大さじ2
- ☆水…400㏄
- ☆コンソメ（顆粒）…小さじ2
- 塩コショウ…適量
- 乾燥パセリ…少々
【作り方】
- キャベツはざく切りにし、ベーコンは細切りにする
- 鍋に☆を入れ、中火でキャベツが柔らかくなるまで煮て、塩コショウで味を調整する
- 卵をボウルに割りほぐし、2にかき混ぜながら加える
- 器に盛ってパセリを散らしたら完成
【子供向け卵料理】中華
中華の子供向け卵料理は下記の3つです。
- 中華風！白菜とハムの卵炒め
- 卵だけ！中華風たまご丼
- 朝食に◎！コーンと卵のトロトロ中華スープ
中華風！白菜とハムの卵炒め
ハムと卵の旨味がおいしい中華味の炒め物です。ご飯にのせて丼にしても◎
【材料】2人分
- 白菜…150g（2枚程度）
- ロースハム…3枚（30g）
- 卵…2個
- ☆酒…大さじ1
- ☆醤油…小さじ1
- ☆鶏がらスープの素…小さじ½
- ☆塩コショウ…少々
- ごま油…大さじ½
【作り方】
- 白菜は縦半分に切り、1㎝幅に切る
- ハムは半分に切り、1㎝幅に切る
- ボウルに卵を割りほぐし、別のボウルに☆を入れて混ぜておく
- フライパンにごま油を中火で熱し、卵を半熟になるまで炒め、取り出しておく
- 同じフライパンで白菜をしんなりするまで3分ほど炒め、ハムを加えて油が馴染むまで炒める
- 5に4を戻し入れ、☆を回し入れて、全体に味が馴染むまで中火で炒める
- 器に盛って完成
（参考：Kurashiru）
卵だけ！中華風たまご丼
すぐ食べたい！そんなときにサッと作れる、中華風のトロ旨たまご丼です。
【材料】2人分
- ☆水…200㏄
- ☆片栗粉…小さじ1
- ☆砂糖…小さじ1
- ☆鶏がらスープの素…小さじ½
- 卵…2個
- 酢…小さじ1
- ごま油…大さじ1/2
- ご飯…適量
【作り方】
- 卵をボウルに溶きほぐしておく
- フライパンに☆を入れ、弱火で混ぜながら加熱し、トロミが付いてきたら中火にして沸騰させ、1を流し入れる
- 卵が半熟になったら火からおろし、酢とごま油をかける
- 丼にご飯を盛り、3をかけたら完成
朝食に◎！コーンと卵のトロトロ中華スープ
食欲がない朝でも、ふわふわ卵とトロトロ中華スープでエネルギーチャージ！
【材料】3人分
- ☆水…200㏄
- ☆コーン…1缶（200g程度）
- ☆鶏がらスープの素…小さじ1
- 塩コショウ…適量
- 卵…1個
- ★片栗粉…小さじ1
- ★水…大さじ1
- 乾燥パセリ…適量
【作り方】
- 鍋に☆を入れて中火で加熱し、沸騰したら塩コショウで味を整える
- ★をボウルに合わせ、1に加えてよく混ぜてトロミをつける
- 同じボウルに卵を割りほぐし、鍋をかき混ぜながら回し入れる
- 器に盛ってパセリを散らしたら完成
まとめ
子供が好きな卵料理を作ってあげたいけど、同じような料理が続くと飽きてしまいますよね。
しかし、和洋中と味に変化を持たせ、子供が好きな食材で作ると喜んで食べてくれます。
本記事では、手間をかけずに作れる子供向けの卵料理を紹介しました。
簡単に作れるレシピばかりなので、参考にしてくださいね。
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