カルシウムが豊富な常備菜レシピ10選！作り置きできるおすすめおかず集

「カルシウムが不足しがち…」

そんな時、どうやってカルシウムを摂取すればいいか分からないと困りますよね。

実は、カルシウムがたっぷりで、作り置きできるレシピがあるんです。

本記事では、カルシウムが豊富な常備副菜を使った作り置きレシピを紹介します。

カルシウムが豊富な作り置きレシピ10選

カルシウムが豊富な作り置きレシピは何があるのでしょうか？

おすすめレシピは10個あります。

 

詳しく紹介しますね。

簡単！小松菜とサクラエビの炒め物

小松菜とサクラエビを炒めた簡単なレシピです。

小松菜はカルシウムが豊富に含まれており、サクラエビと一緒に食べると吸収率がアップします。

カルシウム豊富！ツナと大根の葉の常備菜

ツナと大根の葉を使った常備菜のレシピです。

ご飯のお供はもちろん、オムレツや和風パスタの具にも使えて便利ですよ。

（参考：COOKPAD）

甘辛味！ピーマンとじゃこの炒め物

ピーマンとじゃこを甘辛く炒めたレシピです。

カルシウム豊富なじゃこと、ほろ苦いピーマンが相性抜群。

甘辛味でご飯が進み、お弁当のおかずにも使えますよ。

圧力鍋で！カルシウムたっぷり切り干し大根

圧力鍋で作る切り干し大根のレシピです。

切り干し大根は生の大根よりカルシウムが豊富で、乾燥させることで量が減るのでたくさん食べられます。

冷凍もできる！ヒジキの旨煮

ヒジキと人参、薄揚げを出汁で煮込んだレシピです。

たくさん作って冷凍すると、いつでもカルシウムたっぷりのヒジキ煮が食べられます。

和えるだけ！チンゲン菜とサクラエビのナムル

チンゲン菜とサクラエビを使ったナムルのレシピです。

カルシウムが豊富なチンゲン菜とサクラエビの旨味が美味しい常備菜です。

（参考：ソラレピ）

ご飯のお供に！大根と小松菜のじゃこ炒め

大根と小松菜、じゃこを使った炒め物のレシピです。

ご飯に合う味付けで、お箸が止まらない美味しさです。

（参考：Nadia）

すりごまが香ばしい！ほうれん草とツナのごま和え

ほうれん草とツナをごまで和えたレシピです。

味付けは麺つゆで簡単に作れます。

栄養満点！切り干し大根といりこ、赤ピーマンの炒り煮

切り干し大根といりこ、赤ピーマンを炒り煮にしたレシピです。

いりことは、そのまま食べられる煮干しのことで、カルシウムが豊富に含まれています。

（参考：大人のおしゃれ手帳web）

ご飯が進む！サバ缶と小松菜のふりかけ

サバ缶と小松菜を調味料で炒めたレシピです。

サバは骨まで食べられ、カルシウムがたっぷり摂れます。

まとめ

カルシウムは意識しないと不足してしまう栄養素ですが、小松菜やじゃこなどのカルシウム豊富な食材を使えば摂れます。

本記事では、カルシウムが豊富な常備菜のレシピを紹介しました。

手に入りやすい食材ばかりを使ったレシピですので、カルシウム不足が心配な方は参考にしてくださいね。